Restaurante Toupeirinho no Jornal do Ribatejo

Restaurante em Matosinhos

Toupeirinho

Texto de: Armando Fernandes

Em Matosinhos a oferta na área da restauração é enorme, aquela cidade concita atenções de todos quantos gostam de peixe e marisco – será a marisqueira dos Andrades –, por isso mesmo, não é difícil toparmos belas representações vindas do mar e já agora nesta época, desse esquisito animal chamado lampreia. O restaurante Toupeirinho e tamanino, uma toca que aconchega 26 pessoas. As mesas estão ataviadas em conformidade, em todos os nichos encontram-se garrafas de vinhos consagrados e custosos, o serviço é afável, destro e arguto. A função iniciou-se com a apreciação de sável em escabeche. Postas bem fritas, o escabeche palpitante já lhe tina propiciado a devida brandura, e por isso mesmo gulosamente foram apreciadas. Antes, taliscas de presunto transmontano mais bocados de broa pesada, escura, bem cozida aconchegaram o estômago na companhia do tinto duriense Quinta do Sequeira, bom coadjuvante diga-se em abono da verdade. Um rodovalho exemplarmente grelhado proporcionou grande prazer palatal e o mesmo posso dizer das finas e bem fritas posta de peixe-galo. Um mimo. Uma fatia de queijo da Serra de boa estirpe finalizou a refeição que não sendo barata, na relação qualidade/preço não foi cara. Mesmo em tempo de crise o peixe está caro e o sável devido à raridade, mais caro é. O Toupeirinho é um pequeno restaurante em termos de espaço, no referente à qualidade dos produtos e preparações culinárias pede meças aos melhores. Obrigado ao pintor Armando Alves por me lá ter levado. Aceita cartões de crédito. Rua do Godinho, 27. Telefone 229 387 016. Texto integralmente copiado do Jornal "O Ribatejo"